第一百九十一章 巧克力布丁

在1636年的某日，马皮自己的实验室，“啪嗒”一声，水浴锅的开关被打开了，红色的数字随着数字显示屏在不停的跳动，随后慢慢稳定下来了。穿着长长实验服的马月荷全身上下只有一个扎着马尾辫的小脑袋露了出来，正在称量一个个的笑纸包。而马皮盯着一排玻璃杯，脑海里面不知道在想着什么。

量取一百毫升蒸馏水之后，马皮打开了写有卡拉胶字样的小纸包，嘴里嘟囔着：“不知道，这用麒麟菜提取的胶质量怎么样，不管了先试试看吧。”然后他提高音量说道：“Lo，我待会搅拌，然后你就把这个纸包里面的东西倒进水里面，可以嘛？”

随着玻璃棒的搅拌，水面上形成了一个漩涡，然后随着淡黄色的粉末“沙”的一声全部被倾倒进去之后，水面上迅速就形成了大大小小的结块，然后被漩涡所吸收，在水中上下的翻飞。

马皮停下手中的搅拌，半是提醒，半是好笑的开口说道：“你怎么一次性就都加进去了呀。要慢慢加知道嘛？不然它的表面张力会让里面不溶解的……”

然后马月荷就小声的说道：“首长我听不懂。”

一摊手没有办法的马皮，只好通通自己来，顺便还要当心旁边那颗凑热闹的小脑袋。在冷水里面慢慢加入卡拉胶之后，水体虽然没有上次那么充满了大块小块的悬浮物，但是还是充满了细小的不溶解物质。

看到这个，马月荷高兴的举起来说道：“首长，这就是你给我做的果冻嘛？可是它怎么那么丑，黏糊糊跟浆糊一样的？”

马皮尴尬的咳嗽了一声，四下瞥了一眼然后开口说道：“这还只是半成品，半成品。后面还要几道工序啊，不要着急。”

一个250毫升的烧杯被放在已经加热到85度左右的水槽中，热气氤氲带着些许臭味蒸腾起来。小何捏着鼻子开口说道：“好臭哦，这是什么味道呀。”

马皮也不回答，满头大汗的搅着杯子里面黏糊糊的液体，半固体的泡沫在搅拌之下成堆的唬在烧杯壁上面，中间的液体也一点都不清亮，就像结块的淘米水一样。

马皮一边搅拌一边气呼呼的说道：“敌在化工厂啊，敌在化工厂啊。”然后马皮痛心疾首的说道：’多少美食，还没有被参议院那帮喷子击毁，就被化工厂那堆幺蛾子给弄没了。“

倒是马月荷贴心的掏出一条手帕来给马皮擦汗，闻着上面的夜来香的气息，马皮也就消了一半火下去了。

”哼，听你软弱的口气，你是食品厂那帮人吧，你要知耻，知耻“向芝雅闯进了马皮的实验室。马皮一听这话还得了，挥舞着手中的玻璃棒像挥舞着魔棒一样叫嚷着：”你们这群马鹿，要知耻是你们啊要知耻。你看看你们提供的这叫什么玩意。”

葛欣馨避而不答，皱着眉头说道：“马同志，这就是你对待另一个首长的态度了。”

这句话一上去，直接把马皮满坑满谷的话都也硬生生憋了回去，涨的他脸都红了。然后马皮才回过神来，仔细打量了一下眼前这个几乎不出现在别人面前的人。怀着三分好奇，五分戒备，两分敬意的马皮将葛向芝雅带到了会客室，吩咐小何去倒茶水的时候，马皮开始酝酿准备开口要说的话。

马皮脑海里面兴奋的想到：难道自己这个“黑心食品厂的总头子”也要卷入PY交易中了嘛，不知道这次他们是要扳倒谁？

然后马皮字斟句酌的开口说道：“向美女，你看我这个小破厂子，家小业小的，比起你们化L工L厂来简直就是乡下地方出来的……”

向美女不耐烦的开口说道：“我没有想和你说这个，我最近想给自己做几个布丁吃，怎么一家打发奶油就成一堆蛋汤豆腐渣了？”

“这个？”马皮半是失望的嘟着嘴说道：“这个原因太多了，我又没有看见你怎么做的。又不是霍顿，空口验不出来的哦。”

没呈现，向芝雅站起来直接说道：“那我就直接在这里做好了。”说罢就顺手摸出一套围裙开口做了起来。

马皮只有讪讪的开口说道：“那好那好，我这里也没有多少材料，就做一个简单的巧克力布丁吧？”

“你居然自己还私藏着巧克力？”向芝雅扭过头看了一眼马皮，然后说道：也可以，那我开始了。“

两片鱼片胶咔嚓卡擦被丢在了冷水里面，然后马皮一脸痛心的裁了五十克黑巧克下来放进了水浴的锅子中，然后在称了20克的白砂糖。

突然马皮一拍脑门想到：”哎呀，我这里还是85度水浴，这巧克力脂肪晶型怕是要完蛋了。“然后接了满满一杯冷水倾倒下去，又将温度调整至四十五度。

旁边向芝雅抱着手臂饶有兴趣的看着马皮忙来忙去，一切妥帖之后，采用手指捏着玻璃棒开始搅拌起逐渐开始融化起来的巧克力，随后马皮小心翼翼的往半融化的黑巧克力中加入了刚刚称好的白砂糖。

棕色的液体渐渐吞噬了那些洁白的反射着光的四棱装晶体，而这一切只是在玻璃杯上留下了一道浅浅的挂壁，随后加入的是100克的纯牛奶，棕色的流质巧克力在冲击之下纷纷的上浮起来，化作一根根棕色的针状物漂浮在表面。

马月荷在旁边很是好奇的看着两个人围着一个热气腾腾的方锅忙来忙去，然后哎呀一声：“马首长，你泡的鱼片胶快要化了，这可怎么办呀？”

向芝雅听到这个，微笑的拍了拍她的脑袋，然后用自己的玻璃棒将那些已经黏在壁上呈现出半透明胶状物挑进装有牛奶的烧杯中。

马皮擦了擦额头的汗水，然后开口问道：”向美女，到目前为止，这步骤有没有出差错的？“没有”葛欣馨一边搅拌一边斩钉截铁的回答到。

马皮摸了摸脑袋然后说道：“那就奇怪了，怎么会出什么差错”。然后在脑海中憋了一句：一定是人品问题。

马皮看着向芝雅搅拌的差不多了，就从冰箱中取出一些鲜奶油，倒进打蛋机里面，然后叹了一口气说道：“哎呀这动物奶油好吃是好吃的，就是太难打发了，真的要靠人品。不像加了添加剂的植物奶油，一打就发，真是又快又好。”

旁边搅拌的向芝雅无动于衷的说道：“你就是吹的天花乱坠了，化工厂也不可能出一条植物奶油生产线。一则技术不够，二来也没有合适的油料。你就慢慢打发呗，这点事件还没有？”说完向芝雅就将搅拌的差不多好的玻璃杯拿了下来，掏出手帕擦了擦外壁上面的水珠。

打蛋机咣咣的又搅了三分钟之后，波澜不惊的鲜奶油终于有点起泡了。马皮扶着打蛋机等七八分多的时候开口感叹到：“向芝雅啊，幸好我央求机械厂给我弄了这台打蛋机出来，不然我人力搅拌真的是要累死活人啊。”

过了一段不短的事件，奶油终于搅拌好了，马皮刚刚将搅拌缸拿下来，向芝雅就准备拿铲子铲奶油了。马皮连忙阻止说道：“你那个可可奶凉没凉你都还不知道，难道就直接往里面加？”

随后马皮举起杯子晃荡了一下，果然中心还有点温热。“我算是知道你这是怎么会出现豆腐渣一样的东西，太热了，油水分离造成的。以后多等等，凉透了就好了。”

向芝雅在旁边讪讪的站着，倒是马月荷从后面偷偷的溜到搅拌缸的位置拿手指偷偷擦了一点奶油来尝。

等可可奶彻底冷却过滤之后，马皮往里面加了100克的打饭稀奶油，一千毫升的杯子瞬间就被填满了。“来，你来搅搅看。这次应该没事了。”马皮将打蛋器和烧杯推给向芝雅。

果然在搅拌之后，烧杯里面变成了满满一杯淡褐色轻L盈的固体。浇筑成模之后，马皮将这些巧克力布丁半成品端进了冰箱冷冻室里面。

性质很高的马皮拍拍手说道：“哎呀，这件事情总算是做完了。Lo,咱们继续做果冻吧。”没成想放在外面的卡拉胶已经变成了一堆黏糊糊的灰色的充满气泡的凝胶了。马皮将杯子一倒，就看到那堆不可名状的固体“啪”的一声贴在桌面上，还颤了三颤，然后就看见马月荷如若珍宝一样用双手捧了起来，好奇的拿捏把L玩起来。痛苦的马皮拿手捂着脸，然后搓了搓冲着她开口说道：“你去和那边的老阿姨求求情。叫他们化工厂去弄一点精制的卡拉胶出来。不然”马皮拿过她手里面的凝胶，使劲捏了捏”不然我们的异形继续前进，这些螳臂挡车的歹徒拦的住嘛？“

然后马皮就看见她蹦蹦跳跳的过去甜甜的说道：“姐姐，你会做巧克力布丁好厉害哦，可是要是能有一点……”

两个小时之后，冻的已经很结实的巧克力布丁被拿了出来，表面光滑，接着一层白霜，整体细腻柔软。一下子就被两个女士分而食之了，只剩下马皮留在旁边舔舔勺子，他只能哀叹男子在甜品里没**啊。