004，香辣鸡翅

弄清了自己的身份，这两天李旭就闷在书房里翻阅着各类书籍资料，研究这个陌生王朝的特点和周边形势，以让自己对于所处的环境有个直观的认识。

结果让李旭很郁闷，大楚的首都居然定在金陵，而长江便是楚燕的对峙前线，若不是江北的滁州和扬州在楚军手中，燕军可以直接炮打金陵城。

难怪穿越过来的第二天会突然听到炮响，吓得正在午睡的李旭直接从二楼卧室窗户跳了下去，直奔后花园寻找防炮洞，敏捷的身手看得侍卫和佣人们目瞪口呆。

看着一群人诧异的目光，李旭才发现炮声似乎很远，再看着众人，包括十多岁的女佣在内，没一个人的脸上有惊慌的神色，看来炮弹打不到王府，所以一群人才如此淡定。

闹了笑话的李旭，只能红着脸摸了摸鼻子，又回到自己的小洋楼别墅内，午睡也不睡了，钻进书房研究都城距离前线到底有多远。

很快李旭就从书中找到了楚国将国都定在如此靠前的原因，因为楚太祖一直有收复中原的雄心，驾崩前抓着新皇的手大呼：“北伐！北伐！北伐——”

新皇和众臣都泣不成声，自那之后，再无一人提及迁都之事。

闷在书房里翻了几十本书，弄清了所处的时代和这个时代的特点，李旭决定出去逛逛。只是他的这个想法刚提出来就遭到了侍卫的拒绝，理由就是外面很危险。

不能从大门走，只能翻墙了。

虽然变得年轻了，一个肌肉线条分明的硬汉变得跟白切鸡似的，但当陆战队侦察兵学到的本领还在，翻个墙轻而易举，并且没有惊动任何侍卫。顺利溜出了王府，到大街上去实地“考察”一番。

同是1935年，却比李旭原来时空中同时代的南京城繁华得多，满地的汽车、有轨电车，店铺也是栉比鳞次，游客极多。虽然与原时空同时代有不小的差别，但有一些东西奇迹般地出现了，比如那家饮品店居然在售卖可乐，买了一瓶尝了一下，居然跟原时空的味道极为相似。

有了可乐，怎能没有鸡翅！在大街上找了半天，却发现除了烧鸡就是烤鸡，就是没有那炸得金黄、外脆里嫩的炸鸡腿炸鸡翅。

越是吃不到嘴越是想念，李旭知道这是想家的情绪在作祟，一想到那个永远回不去的家，哪里还有逛街的心思，拎着几瓶可乐返回了王府。

从外面进来把侍卫们吓得半死，尤其是闻讯赶来的李虎，一米八的汉子眼泪都快下来了，看得李旭感觉浑身肉麻，赶紧止住他，下令道：“赶紧给我准备十几只肥鸡，宰好洗净。”

李虎看小王爷完好无损，放下心来，听到小王爷的吩咐，赶紧去办，至于王妃的惩罚，到时候再慢慢挨吧。这个小祖宗是怎么跑出去的？

“哥哥，你居然偷跑出去玩。”从内院往自己小楼走的时候，一个少女突然冲了出来冲着李旭说道，满脸的坏笑与身上的那套华丽的淑女裙很不匹配。

这是妹妹李暮，年仅14岁的她正在金陵第一女子中学读书，每个周末回家，昨天晚餐时见过一次，只是李暮似乎对她哥哥不太友好，都没高兴搭理。

李旭鸠占鹊巢，担心露馅，也就没敢主动多聊，第一次见面就在冷场中渡过。

今天早上也没见到李暮，自己和王妃吃早餐的时候，这丫头还在蒙头大睡。居然还有睡懒觉的郡主，也是让李旭长了见识，不过王妃没有丝毫怪罪之意，还总说暮儿学业辛苦，该补补觉。

联想到自己第一天到王府时，王妃的反应，李旭意识到王妃把两个子女宠得不轻。

没想到这个小丫头现在冒了出来，冒死还发现了自己偷溜出去一事。李旭可不怕这个小丫头，直接板着脸道：“作业写完没？”

“哼，我的学业比你强多了，你还来管我。把你手中的可乐给我一瓶，不，两瓶，否则我就告诉母亲你偷溜出去了。”

小丫头原来是看上自己手中的可乐了，看来在学校里没少喝，知道这是好东西。

突然想到自己还有不少疑惑没有解开，比如涉及自己身上发生的事情，书上可没有，从侍卫和女佣们口中也没能套出啥有用的信息，面前的这个知道敲诈自己的小丫头应该知道不少。

“光喝可乐有啥意思，哥哥下厨给你做好吃的，配上可乐，人间美味。”李旭搂着李暮的肩膀，如同诱骗小红帽的狼外婆。

“骗人，你根本不会做饭。”李暮当即抗议道。

“谁说的，哥哥只是不想做，我可是烧得一手好菜，今天就给你做个香辣鸡翅，专门配这些可乐。”李旭将手中的可乐晃了晃，让李暮也动心了，直点头。

本来李旭还准备把可乐送回小楼，这下子直接转向厨房了。

当少爷的滋味就是好，一个命令下来，东西被准备得妥妥的。十五只鲜嫩的肥鸡已经摆在了桌台上，正在控水。

“取翅中和鸡翅根，另外鸡脯肉也撇出来，不要太厚，半指就够了。各种调味料也备齐，有没有面包糠售卖？如果没有就买些面包回来，烘干，然后揉成碎屑状……”

看着李旭给厨子和厨娘们发布着号令，李暮的俏脸上满是吃惊，虽然不太懂，但听起来哥哥真的会做饭，并且还很专业的样子。

待到鸡翅中和翅根被厨子分割下来，李旭便走到桌台前，开始给鸡翅划刀，放入陶盆，加入各种调味品和香料，开始腌制。

在鸡翅和翅根腌制的时候，又开始处理厨子们分解开来的鸡脯肉，找来做牛排的小木槌，给鸡脯肉按摩，让它们更加松软有弹性，也便于入味。

小王爷和小郡主跑进了厨房要亲自动手的消息很快传遍王府，正忙着核对账本的王妃闻讯后赶紧来到厨房，本想制止儿女的胡闹，此刻却也被李旭熟练的动作惊住了，成为了厨房中观摩人群中的一员。

“大功告成，生火。”李旭看着腌制过的鸡翅和翅根已经与包裹的面包糠紧紧粘合在了一起，兴奋地大呼一声。

一个杂役立即跑到灶台后面生火，片刻之后，灶膛内就烈焰滚滚，李旭赶紧叫停：“火太大了，不要急火，中火热油，待到我下鸡翅的时候转入小火。”

烧火的杂役一顿迷糊，没等李旭开口，一个中年的厨子就将没有眼力劲的杂役拎了出来，亲自为李旭烧火。

对火候熟悉的厨子出手果然不凡，感觉比燃气灶生出的火都要精准，一个个鸡翅中在油锅中慢慢变得金黄，诱人的香味在整个厨房中弥漫开来。

已经等得快没耐心的李暮顿时兴奋起来，清秀的小脸蛋上满是期待，一边咽着口水一边抬头看着锅里，若不是被王妃拉着小手，早就跑到灶台边等着试吃了。