第五十三章 大陆情怀

严素娥亲自带麦小吉去吃饭的餐厅，火锅店，正由李丽持股20%，是琴雅斋扩大规模下属的一家分店。

当年李丽送别蔡囡回公司的路上，她思考趁2008年奥运会在中国北京举办取得圆满成功的余温未褪，世界瞩目中国的一举一动，从不了解中国到渐渐关注中国，厦门从经济特区成为最佳宜居城市。

从商的李丽，认为蔡囡建议是投资琴雅斋的一个重要因素，再综合大方向考虑，厦门亦会成为她投资餐饮的首选城市。

李丽环视周边逐渐向后退的树林，觉得到了公司马上要跟蔡志荣打个电话，蔡志荣接到李丽的电话期间，蔡囡还在张剑的家中，两人在后花园交谈得兴致勃勃。

“志荣，囡囡来找你了吗？”

“没有啊，我一个人还在应兄那边，嗨，李丽，我们心有灵犀，我正有一个好事告诉你，我和龙兄打算筹资办一所民办学校，社会上多方人士已积极响应，我和应兄达成默契，想法征对城市工人农民的孩子就读难开办的这么一所学校，由企业赞助支援，从中让贫困家庭的孩子得到完备的教育!”

“这个主意不错，我这里也有个好消息告诉你，囡囡建议我投资琴雅斋餐，助它扩大规模，你有什么规划呢？“

“阿丽，这是好事啊！“

“知道你会这么讲，我是说，你能讲讲你的看法吗？”

“我认为，确实是好事，第一，琴雅斋的菜是客家菜，而你是客家人，你有发言权，好吃不好吃，全由你的品评，那天你也吃过了，称赞好吃来着，对上头了，身居台湾，你的老祖宗在大陆客家民居啊；第二，大陆一直是咱家囡囡向往的地方，她既然建议你，就有她一部分主意和想法，关键这次大陆行，你也看到了，我们的宝贝女儿谈恋爱了，男主是张剑，他是琴雅斋老板的儿子，这意味什么，不明而意了吧？；第三，最重要一点，现今的大陆安全，经济发展快速，人民日益增长的物质和追求的幸福美好生活成正比，厦门是旅游城市，文化饮食兼容的城市，得天独厚在于，和台湾一水相隔，近啦！阿丽，我的意思你明白了没？三点你综合考虑。”

李丽一听，果然是父女心意相通，连表达的意思不差上下，这下，她就少数服从多数，听从父女的联络安排了。

张剑家，张文听张淑琴的话，张淑琴很开明，她建议张文将琴雅斋放手给儿子去打理，张剑关于扩大餐厅规模，而李丽投资，她当然是举手赞同的，一方面，她和蔡志荣是知交老同学，他们通常想法一致，对孩子成长、学习都很宽容，只要孩子们自个愿意，不涉及人身安全和健康、不违法和吸毒，他们做父母的都是第一个站出来支持。

那天晚上，张文和张淑琴表明了他们同意李丽的投资，至于她要怎么占股，由张剑决定，张剑必然听从女同学蔡囡的指示，对于从小聪颖的蔡囡虽然对于生意不是特别感兴趣，涉及到母亲和张剑之间的关系，她不得不小心翼翼，建议母亲把控制权给张家，占个百分之二十就可，李丽觉得可以接受，花个六、七十万不算什么，就当是给女儿的资产吧，如果确实两个年青人有幸在未来结合成为一对夫妻，那也是天作美成良缘。

蔡囡在校期间，除了上课，她就和张剑去琴雅斋实习帮忙，时间一久，经营和管理慢慢上手，斋里的许多菜品都是从客家乡村采聚保鲜送来，比如农家鸡，比如手磨豆腐，以及蔬菜，张剑和蔡囡时常跟着师傅去乡下听他们采购心得，农场主、作坊主做一门事，都具有养鸡制作的一套祖传技艺，蔡囡觉得客家人好客、热情、善良、大度，女的贤惠，男的能为家里撑起一片天，大都女主内，男主外，可她想，自己的妈妈也是客家人，真要想做一件事，女人也可以主外的。

张剑和蔡囡毕业后，张剑和蔡囡日生情愫，暗暗许愿非对方不娶和不嫁的对象，因此蔡志荣夫妇和张淑琴夫妇为他俩喜结联姻，给两厢情愿的孩子订了婚，并举行了隆重的婚礼，只是他们忙于生意，结婚几年后，才打算要后代。

蔡囡成为管理琴雅斋的掌门人，张剑开办了一家艺术培训学校，夜间专教授热爱跳舞的孩子们。

2018，蔡囡生下的张小丸，火锅店软萌软萌的小女孩，是三岁的小宝宝了，麦小吉觉得自己可喜欢这个有趣的小丫头，不过他转念一想，2020年，琴雅斋是不是同样受到疫情的影响。答案是对的。

麦小吉接过严素娥的手稿，她这样写道：“疫情隔离期间，对于餐饮业的影响是巨大的。苏大勇工厂旁边，他常去的烧烤店关门了，简直是一排的店面生意都冷冷清清，大家的食，不在餐馆，几乎都在家中进行。

张剑开办的艺术培训学校被迫暂停，而琴雅斋的生意也好不到那去，那个时候，他们面对突如而来过山车般的门庭冷津，生意下滑，被迫生活上缩衣俭食，他们甚至不再开车，出外坐公交车或者地铁，厦门的地铁开设了一号线和二号线，岛内到岛外也算四通八达。

张剑和蔡囡并没有悲观面对，他们在坐下来交流之际，才发现留给家人陪伴的时间少之又少，恰恰好，多了许多成双成对的时光，仿佛又回到上学倩影双双，指点江山的日子。开放居家隔离后，蔡囡马上恢复了琴雅斋的经营，对店里进来消费的客人，多了更多贴心的服务，提供洁手干洗剂、免费发放口罩，赠送爱心垃圾袋，提高人们的环保垃圾分类意识。

对于火锅站食材的挑选，尽可能做到洁净、新鲜、百分百煮熟煮透，全方位给予进来消费的客人一个安全洁净的空间和首选口腹之地。

麦小吉欣喜严素娥笔下的故事人物都和她在现实中都有沾亲带故的关系，他觉得世界真奇妙，故事小说来源于生活，又高于生活，或许正是因为有文字记载，和文字记录的功能，使得每一段历史、每一个时代的每一个时期，都不曾让人遗忘，也正是那些历史碎片，串联成珠，记录着五千多年的文化文明，同时，汇聚了中国百年壮阔的辉煌事迹和老百姓幸福生活的范型模式，才使得中华文化博大精深。