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第三十三章小说:回忆中的味道 作者:流浪的饼子 更新时间:2022/4/30 23:08:11 但此刻庞大海见谭彬彬和张恒硕朗声大笑,此刻也是有点开心。 他带着这三位客户来郝平安的餐馆吃饭,吃的不仅是饭, 其实“吃的”也是放松,是欢愉。 此刻,见这三位客户心情都不错,连带着他也特别轻松。 秋雨还在下,断断续续,连带着天气也冷得骇人。 有时候,庞大海觉得自己穿个羽绒服应付这天气倒差不多。 “快入冬了。。。。”庞大海望着天空,没来由的有一股莫名的伤感。 自古多秋悲寂寥啊。。。。 而此刻,厨房之内,郝平安将鸡肉块的血丝洗干净后,便放在一旁留有备用。 而后,是辣椒,大葱、姜、香叶、八角、桂皮、花椒和白芷,用纱布包起来。 当然,如果正常做小鸡炖蘑菇的话,小鸡最少也得浸泡了两小时。 郝平安店内的鸡块都是存放于冰箱,早就切好的。 也就省去了这一步骤。 至于榛蘑,粉条,他也在用水泡着。 顾客点的这一道小鸡炖蘑菇,没有个一个小时炖不出来。 随着外面聊天声音越来越小,郝平安将铁锅烧油加热,把鸡块扔了进去。 先把鸡块中的肥肉,给化成油。 待到鸡肉炒干,郝平安一鼓作气的将辣椒,大葱、姜、香叶、八角、桂皮、花椒和白芷包等调料包扔了进去进行翻炒。 香味出来了,又倒入少量的酱油,老抽,料酒,冰糖和盐,继续翻炒。 当鸡肉上色后,郝平安端来一盆子温水,倒入锅内,水量刚刚漫过鸡肉块就好。 随后,就是慢慢等待就好。 当炖的时间差不多了之后,将榛蘑,粉条下进去,再加点水。 之后小火慢炖二十分钟,小鸡炖蘑菇就成了。 片刻后,郝平安将小鸡炖蘑菇盛盘,端了出去。 庞大海,沈星,谭彬彬,张恒硕四人此刻都已经饿的前胸贴后背了。 但他们也没有紧要的事情去忙,索性就在这里闲聊起来。 而郝平安今日的店铺也出奇的安静,美食街人流量少,连带着他的店铺也没有多少客人。 见到郝平安已经做好了小鸡炖蘑菇端盘上来,四人的双眸之中都闪耀出期待的目光。 在刚刚,沈星讲故事,把庞大海的馋虫早就勾了起来。 而沈星等人也没有意外,对于这盘小鸡炖蘑菇也是兴趣十足。 当小鸡炖蘑菇出现在餐桌之上后,闻着那酸甜苦辣,沈星不由得浑身一震。 “真香!”沈星点评道。 “是啊,真香!”众人也都由衷的笑道。 随后,沈星等人一人点了一份四两米饭,很快便围着小鸡炖蘑菇开始了清剿。 沈星夹住一块无骨鸡块放入口中,那咸甜的滋润顿时间刺激了他的味蕾,让他的唾液不住的分泌。 紧接着,米饭的香甜与这鸡块的咸甜融合在一起,让他不由得大喊了一声“好吃!” “跟我老妈做的味道简直一模一样!”谭彬彬看着众人,吃惊的说道。 “可不咋的,真香啊!”张恒硕也是舔舔嘴唇笑道。 “榛蘑你们都别跟我抢啊,这小鸡炖蘑菇,我最爱的就是那榛蘑,吃起来既有滋润又软糯可口,比鸡块和粉条强多了!”张恒硕又补充了一句道。 众人大快朵颐,没过一段时间,一盘小鸡炖蘑菇就已经被众人吃光了。 其中,庞大海和沈星吃的最为开心。 或许是沈星讲的故事勾起了庞大海的兴趣,庞大海在这一锅小鸡炖蘑菇之中不断的翻找粉条的身影,一条接一条,一条接一条,他也不管不顾嘴角残留的油渍,脑门泌出得汗液用胳膊上的衣襟一擦便继续大快朵颐。 而张恒硕与谭彬彬两人的吃相相对比来说就比较委婉,细嚼慢咽,不争不抢。 这么一对比,反而庞大海更像是一个粗犷的东北人,不拘小节。 “老板做的真好吃,跟我家乡一个味道。”谭彬彬望着向他们走来的郝平安,轻轻一笑点评道。 “客气了,能给我捧场是对我最大的支持!”郝平安笑道。 随后,郝平安将准备好的柠檬水递到了四人面前。 庞大海立刻拿起柠檬水一饮而尽。 小鸡炖蘑菇重味道,有柠檬水清口腔,解味道是最好的选择之一了。 “郝老板,你这柠檬水是什么配方啊,太好喝啦,百喝不腻,比那什么奶茶店的强一百倍!”庞大海竖起一个大拇指笑道。 “你平常也不喜这柠檬水,天天来我这喝酒,现在觉得柠檬水好喝了?”郝平安哈哈一笑道。 “嗨,年龄大了,可经不起这么糟蹋身体了,特别是最近业务繁忙,要是还像以前那般饮酒,身体就要垮了诶。”庞大海摇摇头说道。 “庞老板有这觉悟就好,我身边就有朋友因为饮酒过量去世了呢!”谭彬彬不合时宜的说道。 一旁的沈星和张恒硕都回眸盯着他。 谭彬彬也知道自己说错了话,尴尬的笑了笑,不再多言。 很快,四人结账离开。 说来也巧,庞大海,谭彬彬,张恒硕,沈星四人刚走,赵大爷就来到了店铺内。 “平安,给我来一碗炸酱面!”赵大爷说道。 “嗨,赵大爷,您近日是吃这炸酱面吃上瘾了啊!”郝平安摇摇头说道。 “说来也怪,以前我吃这炸酱面都吃恶心了,现在一吃你这炸酱面,就愿意回忆回忆过去,也算是一种享受吧。”说着,赵大爷轻呼出一大口浊气,看向淋漓的细雨。 此刻,秋雨已经淋淋洒洒变的缓慢了起来。 渐渐地,竟然雨过天晴。 一道彩虹划过天边,烈阳也在此刻显露出了身影。 不得不说,雨停下之后,整个城市的温度都开始回升起来。 站在淋湿的地面,享受着阳光,别有一番滋味。 而郝平安也没有让赵大爷多等,片刻之后就将喷香的炸酱面给赵大爷端了上来,还附带着四两白酒。 以往赵大爷来店铺吃饭,若是没有要酒,郝平安不会给。 但是现在,郝平安觉得,对方需要这四两白酒。 风依旧在咆哮,但在阳光的照耀之下,风的“爪牙”也慢慢的被消磨掉。。。 温暖,也在这一刻,扑面而来。 0
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