第一百一十二章 砸招牌的来了

增光路那边的临街铺面是一溜简易棚子和一个大门。

那排沿街旧围墙和后面的棚子被拆除了，在原主人曲伍兄妹的协助下，申报了改建项目，得到了批准，才有工程部门来施工。

专业施工队才可以调派建筑渣料清运车，把碎砖烂瓦在夜间拉出去。这里是二环内，市容影响是要顾忌的，工程渣料车白天没可能进来，个人也不能随意施工。

新铺面是以新围墙做主要支撑承重的，前后都是彩钢棚子，铺面前脸是白色塑钢立柱，蓝色塑钢瓦，银色卷帘门，配上大块玻璃门，铝合金橱窗，装了许多日光灯，铺着塑料地板纸，看着很高级的样子。

六间房子分为三个店面，棚子顶上的广告牌制作好了，主题是“豫圆特产”，下面门头上，挂着的招牌幌子就有四块：豫园粉条，包师傅十三香，包师傅牛肉面馆，包师傅酸辣粉。

室内装修还没有完成，大门紧闭。

这条街上的路灯杆上，就被老王找区委街道谈判，花钱买下路灯杆上的广告位置，在马路两侧的七十四根线杆路灯柱上，安装了一百四十八块红色双联广告牌。一联是包家伦手写楷书：来自河南老家的问候！另一联是包师傅十三香几个字，配上七爷的头像简笔画。

棚子的院内部分，和外侧差不多大小，里面是宽大的仓库和连为一体的加工场所，大门处有间房子，就是给张小利预留的住处。

粉条车在初五深夜才抵达城里，被老王引导着送到这里来，曲铃兄妹正好来看奶奶，加上唐玉娟包家伦丁玉盈几个都赶过来，货柜车后门对着院门，几个人用小推车，一包包的往屋里运送货物。

散装粉条都是四十斤左右一捆，也就两百多捆，推的推扛的扛，七个人下手，也没费多大劲儿。

那些调料箱子更轻便，一千八百多箱，一箱十来斤重，几个人都是农村干活儿出身，一趟搬三五箱，包家伦能一趟背一摞十箱。

也就曲铃力气差点，据说以前还插队下地干过农活，包家伦就表示不相信。

大家熟络起来，加上两个奶奶的关系，包家伦在大棚子角落里给奶奶隔出临时住处，南侧的地面清理出来，准备开春建房子。

整块地面积太小，南侧的房子也只是先建筑一部分两层楼。那边建好了，再翻修临街的门面棚子，前面门脸是三层建筑，两个单独的楼房亲密无缝连接，也是一个整体建筑。

上下两层总建筑面积是一千七百平方左右，加上设计费、材料费、各种手续费用，包家伦支付了一百零五万。

这个是纯粹商业性建筑，两个奶奶要晒太阳，那就只能住二楼了，二楼上南半部设计个超大阳台，还给曲伍曲铃留个大房间，当然了，这里也是自己员工的宿舍。

曲铃看着设计效果图，想象着自己的房间该如何布置。包家伦说：“铃姐，托你找的朋友找到没有？明天我们就要干活儿了，她们能不能来上班啊？”

“能！一定能！就在隔壁不远，我现在就去通知吧！”

“算了！明早再去吧！你看几点了？”

曲铃看见他的蓝色手表，就拉着包家伦胳膊来看。“啊！这表很漂亮，哪里买的？”

“友谊商店！”

“骗人！那里没有这种款式！”

包家伦取下表让她看，说：“这是定制款，喜欢的话我送你一个。”

曲铃笑了起来，说：“这是男式的，有女式的弄一只也好。”

包家伦笑着说：“不能和我这一样，我这是情侣款，我给你设计一款吧？有师傅给来图定做。这个表芯是一样的，表盘想做个什么样的都行！把你的名字和男朋友的名字镶嵌进去，拍个合影也行，怎么样？”

曲铃不说话了，她还没有男朋友。

初六是星期天，曲铃的伙伴来了男男女女二十多个人。包家伦搬出来四个小铡刀，四个小台秤，一堆塑料袋，要求六个人一组，把粗粉条铡成标准的二十五厘米长度，然后装进印刷精美的塑料袋，重量分为两种，五百克一袋和两千五百克一袋，还要塞进一个合格证一张成分表和制作日期、食用方法说明书。

印刷袋上印着：来自豫南老家的问候，百分百纯红薯淀粉制作，首都专供，不含任何添加剂字样。生产地址是包家农场，商标品牌持有人，包家伦。

这些粉条里，有两千斤是细点的粉丝，这个不能截断太短，运来的有专用大方便袋，一铡两段后，简装成十斤一兜，继续码垛在仓库里。

那些小袋粉条，封口机封装之后，装进大编织袋里，码垛起来，仓库里就显得干净整洁多了。

地上铺着编织布，工人就问：“这些碎渣渣怎么办？”

包家伦看看曲铃，说：“这个弯头和长点的，可以分别装袋，你们辛苦一天了，每人除了发十块钱工资，再带走十斤吧！这个碎渣泡一下，包包子做馅很好吃。”

众人就等着这句话，就帮忙清理，分装。

包家伦观察众人的举动，就选定其中六个人，指给曲铃看，大家高高兴兴地拎着塑料袋回家了，这六个人就被留了下来。

腊月初八早上，增光路上放过开业鞭炮，包师傅拉面馆和包师傅酸辣粉店正式开业了。这是一家店两个招牌，两间门面里有两个炉灶，包家伦做功夫牛肉面，唐玉娟做牛肉酸辣粉。

前面有八张卡座，两人在玻璃隔墙后面操作，顾客关心的是卫生状况，通过玻璃窗能看得很清楚。

第一天开业酬宾，所有拉面和酸辣粉都是半价，仅此一天，半价都是小碗，五毛钱一份，面条粉条不多，一份只有二两面一两粉丝，牛肉可以多加。

这一带都是机关单位住处，又是大冬天的，就顾客盈门，全天客流不断。

包家伦提前和面四十斤，卖了两百一十二碗，还有人来，就很抱歉地说：“明天请早吧！要不来碗酸辣粉吧！和面准备不足！谢谢捧场了！”

酸辣粉做得也很快，这个就不限原料了，红薯粉丝泡水几分钟，已经软化下来，下锅打个滚捞出来，加上牛肉汤撒上葱花蒜苗，辣椒油和醋自己取用，一两干粉丝煮一份，也是五毛钱。

包家伦也来做酸辣粉，应付来势汹汹的客流。

唐玉娟动作麻溜，现在又不要送餐到桌，都是提前买张小票，自己来窗口排队，一个请来的姑娘收拾桌子，后面一个洗碗的，阿绣帮忙切菜，泡粉丝，还要添加滚热的牛肉汤。

加上一个售票员丁玉盈，六个人忙活一天，七点多了，终于没有客人了。

关门坐下来清点算账，两百多碗面是一百零六块，三百零八碗就是一百五十四块，加起来就是二百六十块钱。

面粉是四毛钱一斤，四十斤就是十六块，粉丝用了三十斤左右，二十四块钱。牛肉是买了四十斤生肉和大骨熬制的汤，总共五十块钱，还剩下一半肉和全部大骨头，加工一下，还可以对付一天。青菜用量有点多，蒜苗小葱和香菜用了十多斤，价值五块钱。其余就是人工火耗，辣椒油香醋之类，加倍就是一百五左右，利润在百十块钱的样子。

那边的包师傅十三香业务部，和豫园牌粉条直销部，并没有多火爆的样子，四个营业员守了一天，总共卖了两百块钱左右。

吃饭吃饭！包家伦叫关门吃饭，电饭煲做了大米饭，牛肉炖粉条，还给两个奶奶端去两份。他还发表演讲，说：“今天是第一天，开局第一天还不错！明天以后，咱的名气越传越远后，客流就会增加。”

一个姑娘笑着说：“要是知道包家伦在这里亲自拉面，明天估计你得和一百斤面。”

包家伦紧张起来，拍拍大腿，说：“不知道现在还有牛肉没，就剩这点，又被咱吃了，得买些回来啊！”

一个叫刘胜利的就说：“我们现在去李四儿家，他爸肯定还没收摊儿。”

包家伦扔下饭碗，说：“走！别叫人家这时候还受冻。”

包家伦连夜和面四袋两百斤，煮了一大锅牛肉汤，和陪着帮忙的张小利，吃了几斤牛肉才睡。

第二天一早，撕下酬宾的横幅，开始新一天的工作。

还真的被那个刘胜利乌鸦嘴说中了，这里有个大明星坐镇卖小吃，全天就人流如潮。排队等待的时候，有人就去看豫园粉条，去看包师傅十三香，这一看不得了，竟然说是包家伦私人农场制作的，包师傅是包家伦的爷爷包守宗，祖传十八代的手艺。

那么说，这红薯粉条配上包师傅调料，煮熟，加点辣椒油加点醋，那不就可以在家做酸辣粉了么？

一问价格，红薯粉条包装精美，看得见的品质长短一致，一斤装三块，五斤装的十五块。另一种一斤装红薯粉丝是五块钱一斤，售货员特别说明，这就是酸辣粉的原材料，开水烫一下，焖上三分钟就可以吃，配上鲜汤珍品调料，味道更佳。

十三香是六毛钱一盒五十克，麻辣鲜是一块钱一袋一百克，包师傅鲜汤珍品二百克装是三块钱一袋。

这一天，拉面是二两半一碗，牛肉比昨天少了点，汤味儿更加浓郁，却是一块钱一份。

酸辣粉还是一两一份，也是一块钱一碗，但并不耽误顾客的热情，到了傍晚时，包家伦的两百斤面，所剩无几。

就在这个时候，老程程哥和冯哥骑着自行车找来了。

两个人都是吃了一份面一份酸辣粉，说：“不错！还有多少粉条？别卖了，我给你包圆了！你说你，好好的工作不干，来搞文君当垆，做这个小买卖来了。”

“哈！这么说，你们是来砸我包师傅招牌来的？”