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第二章小说:回忆中的味道 作者:流浪的饼子 更新时间:2022/3/29 19:04:36 似乎怕油渍溅到碗外,赵大爷拌的仔细且认真。 郝平安看到赵大爷这般模样,轻笑着摇摇头。 手里片刻功夫,将一头大蒜剥个精光。 俗话说吃面不吃蒜,味道减一半。 中国人对吃很执着,也很讲究。 所有在那个年代过来得老人,对粮食都十分虔诚。 哪怕是生活再好,也不愿意浪费一分一毫。 郝平安将蒜瓣放在张老师与赵大爷面前。 张老师抓过一瓣,上去一口吃下大半,辛辣的味道瞬间传遍口腔。 辣的他直呲牙,赶忙扒拉一大口面。 赵大爷并没有理会张老师,专注的看着这碗面。 他手有些颤抖,轻轻挑起一根放进嘴里。 闭着眼睛,慢慢咀嚼着。 忽然他眼睛一睁,惊疑的看向招待另一桌客人的郝平安。 眼角的鱼尾纹,都被他睁得有些平滑了。 紧接着他又吃了一大口,并且拿起一瓣大蒜直接扔进嘴里。 酱香味与肉香充分融合到了一起,肥肉丁肥而不腻,瘦肉丁嫩而不柴。 再配上清爽菜码与劲道面条,这一碗炸酱面赵大爷在心中直呼地道。 多少年了,都没有尝到这个味道。 这味道很熟悉,也很陌生。 别看赵大爷已是年过古稀老人,可饭量与速度,丝毫不比对面得张老师差。 没一会儿得功夫,一大碗炸酱面就进了肚。 老一辈吃面吃饺子,都讲究原汤化原食儿。 吃完面没有一碗面汤佐之,就好似没有完成仪式。 一碗滚烫得面汤下肚,赵大爷舒服得轻舒一口气。 满意地拍着肚子倚靠在墙上,刚才进入饭馆得怒气也早已消失不见。 “小郝炸酱面不错,比那些所谓得炸酱面馆地道多了。” 张老师拿着眼镜布擦着眼镜,看样子吃的也很心满意足。 赵大爷看着在厨房里忙活得郝平安,似乎有话要对他说。 可话到嘴边又有些不好意思。 郝平安端着一大盘炒面出来,放在一对小情侣面前。 用毛巾擦着手上得油渍,对欲言又止得赵大爷说:“赵大爷,您从一进来我就觉得有事儿,有事儿您就说。能帮忙得我肯定帮,帮不上忙得您也别挑理儿。” 赵大爷见郝平安话都说道这了,也就不在好憋着。 略微思索了一下说道:“小郝啊,我知道你是个热心肠。我吧,想在你这请客,你看怎么样?” “就这事儿,当然没问题。我以为啥大事儿呢,您说什么时候,要吃点什么?” 郝平安以为是什么不得了得大事儿,没想到竟然要在这里请客吃饭。 他是开饭馆的,还恨不得天天以后人来他这里请客吃饭呢。 “炸酱面,我的老支书要来北京看看天安门,尝尝我们家的炸酱面!” 赵大爷轻叹了一声,眼中掠过一丝追忆。 “我说赵大爷,您也太抠门了吧,以前插队的老支书来北京,您就请人家吃一顿炸酱面?” 张老师把面碗收到一边,又在饭桌上摆了一盘棋。 “哎,当初咱不是穷吗,谁想到现在社会变化这么大。炸酱面以前想都不敢想,那吃一顿就是过年啊。那年知青返城,我答应支书,如果要来北京,我就让我媳妇给他做炸酱面招待他。” “当时老支书还取笑我,说还让我媳妇做,你媳妇还没找着呢。” “这一晃多少年过去了,媳妇是有了,可现在又没了,答应老支书的炸酱面,我就怕实现不了。” 赵大爷轻声叹气,一个承诺记了几十年。 “要不说您今天一进屋就唉声叹气,脾气还这么暴。” 郝平安理解的点点头,这老爷子哪都好,就爱认死理儿钻牛角尖。 “小郝,你这炸酱面和我老婆子做的味道差不多,所以我想带着老支书来你这吃炸酱面!” 赵大爷看着郝平安认真的说道。 “没问题,保证让老支书吃的舒舒服服的。” 郝平安拍着胸口保证。 “我这老支书啊,一辈子没出过大山,老了老了说是临死前要看看北京,看看天安门,看看北京的变化,你们这都一百多岁的人了,大老远的瞎折腾!” 赵大爷轻叹一声,当初他上山下乡那会儿老支书就已快六十的人了。 “好么,可真长寿啊!” 郝平安有些惊讶,一百多岁可是百岁老人了。 还能来北京,这身体得多硬朗。 很快这位硬朗的百岁老人,便站在了郝平安与张老师面前。 那是一个星期之后,赵大爷搀着一位老人来到了店里。 他们身后还跟着一对年轻的男女,经赵大爷介绍,这位老人就是老支书魏胜利。 他身后跟着的男女,是他的重孙子和重孙女。 老人穿着一身泛白的军装,身板很硬朗。 红光满面,走路一点也不拖泥带水。 反倒是赵大爷略显老态,腿脚还没老支书好呢。 “我说小赵,你这腿脚可不咋地,可咋整!” 魏胜利看着赵大爷撇撇嘴。 “您以前可是战斗英雄,这怎么比!” 赵大爷也没生气,一副嘻嘻哈哈的模样。 “嘿,那可不咋地,想当年我两把盒子炮,在县城里杀了一个七进七出,我们团长可是我救出来的!” 魏胜利这个小干巴老头儿,讲起当年的事儿,眉飞色舞起来。 “太爷,您可别讲了,我们都听了百十遍了,再讲就耳朵都起茧子。” 跟在魏胜利身边的重孙女魏雨晴撒娇的说道。 “咋的,还不让人讲啦。大伙都爱听不是?” 魏胜利眼睛一瞪,有些不悦的说道。 然后看向赵金桥与郝平安等人询问。 “老支书您说,我也想听听,您当年的英勇事迹。” 郝平安见到老爷子谈性大发,正好他也想听听老一辈人的抗战故事。 魏胜利,加入东北抗联时只有十四岁。 因为太小,人家根本就不要。 按照他们团长的说法,毛都没长齐呢,还想扛枪打鬼子,你有枪高不。 可魏胜利有个倔脾气,你不收,我就在大部队后面跟着。 一来二去团长没办法,就收下他做了警卫员。 这警卫员一做就是三年,在团长身边魏胜利也学会了不少东西。 尤其是枪练的那是相当精准,指哪打哪不说,来个百步穿杨也不在话下。 成年后,魏胜利才正式加入东北抗联。 经过团长的举荐,也成功的加入了中国**。 然而就在那一年,他们团所在的部队遭到了鬼子的扫荡。 0
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