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第七十三章

小说:回忆中的味道 作者:流浪的饼子 更新时间:2022/5/15 8:32:13

“走吧,回去安装电脑。”赵大爷和张老师几乎是异口同声一般说道。

“赵大爷,你们先回去吧,我去买一只鸡,到时候让平安给咱们做辣子鸡,咱们安装完电脑一起看小品一起吃!”张老师嘿嘿笑着说道。

说实话,他跟赵大爷一直在郝平安得店铺下棋,一直以来都是这一个娱乐项目也有点无趣。

毕竟下棋得时间久了,张老师,赵大爷彼此之间都懂的彼此的套路和模式,

“郝平安店里有鸡,不用去买。”赵大爷拍拍衣服,仿佛上面积累着灰尘一般说道。

“不太好吧,总白吃白喝的。”张老师意味深长的看向张老师笑道。

“今天都大出血了,不差这一个小小的出血了,回店铺就是,我给你们做一个你们应该没有吃过的鸡。”郝平安笑着说道。

“那敢情好啊!春节我和赵大爷要吃西湖醋鱼,你给郑东方婚礼上做的那些菜我俩都要吃。”张老师继续说道。

“好的,都没有问题,我做菜你付钱。”郝平安干笑道。

“你要这样说话可就无趣了!”张老师撇撇嘴。

很快,众人回到了美食街。

值得一提的是,郝平安的店铺门口,此时有一个身着白色羽绒服的靓丽女孩,手中拎一个纸袋子正在等待着。

正是那个把郝平安当作自己男朋友的王雨欣。

“哎呀小丫头,真巧啊!”赵大爷看向王雨欣轻笑道。

“赵大爷,张老师,你们去做什么了?怎么还把店铺给关了?”王雨欣疑惑不解的询问道。

有趣的是,他没有去问郝平安为什么要关店铺,而是询问张老师和赵大爷。

郝平安对此,也没有任何的负面情绪。

没有办法,张老师和赵大爷跟他混的太熟悉了。

“我们去买电脑和显示器了,等着过年的时候看春晚。”张老师笑着解释道。

“买电脑和显示器?”王雨欣咧咧嘴“我在电脑城有认识的朋友,你们买的什么电脑?花了多少钱?”

“没事,我学生在电脑城工作,放心吧不会被宰,买的联想拯救者。”张老师解释道。

“拯救者,好电脑。”王雨欣言简意赅的解释道。

郝平安并没有打扰张老师,赵大爷,王雨欣三个人的讨论。而是默默的走到了店铺旁,把店铺缓缓的打开。

当店铺门打开之后,赵大爷,张老师,王雨欣三人也是率先一步进入到店铺之内,仿佛跟郝平安相比,他们三个才是这店铺的真正的主人一般。

进入到店铺之内后,张老师和赵大爷便从郝平安的手中取过了笔记本电脑和电脑显示器。

“平安呀,你去忙着做菜吧。安装电脑显示器这个事情就交给雨欣小姐。”

说实话,他们两位看到王雨欣之后也比较惊喜,因为安装显示器这件事情,他们两个搞不懂。

只能交给郝平安来做,但是交给郝平安来做的话,会耽误他们吃饭的时间,如今王雨欣的出现无疑解决了这一件问题。

郝平安无奈的点了点头。进入到厨房,开始忙活起来。

而赵大爷,张老师,王雨欣三个人在开始琢磨起这电脑。和显示器安装在什么位置?

“赵大爷,张老师,郝平安怎么突然决定要买电脑和显示器了?”王雨欣有些疑惑不解的说道。

在王雨欣看来,他一般都不会对这种电子产品产生兴趣的。

“我俩忽悠他买的,我看小黄昏一天没有什么事情可做。一天都挺无聊的,也不接触外界事情,这不给他找个机会嘛。再说了,这个店铺有电脑和显示器的话,对于咱们来说不也更方便一些吗?”张老师轻笑着看向王雨欣,口中的称呼也从郝平安变成了小黄昏。

“那挺好的,店铺里有个电脑也挺方便的。”王雨欣轻笑着说道。

而在厨房,郝平安自然不清楚这些,此刻他正在忙活着手里面的菜式。

他打算做川菜代表之一的椒麻鸡。

中国饮食文化源远流长,用鸡肉烹饪的加油在地区内不下数百种,而这一道菜是跟麻婆豆腐,辣子鸡一样,都是川菜的代表,因地制宜,而他的做法也有很多种。

郝平安这次要用煮,泡,吹,撕,等多种工艺。来制做这道菜式。

虽然步骤稍微有些繁琐,但是对于安装电脑的王雨欣赵大爷,张老师三人来说应该算得上可以了。

首先他将鸡肉取出来,将鸡腿去骨。

然后他将去掉的鸡腿骨头加半个鸡架。用凉水下锅,又从调味品质中取了一些少量的干花椒。一片姜,开始熬制。

熬制的时间大概十几分钟就可以了,这一部是为了焯水。同时也是熬制出一份鸡汤,留作备用。

等待熬制结束之后,将鸡腿取出,放两片生姜。凉水上锅蒸个十分钟,20分钟看鸡腿的大小。蒸熟后的鸡腿再放入到提前准备好的冰水再浸泡十分钟。这样是为了让鸡皮更加的具有弹性。

而在熬制的过程之中,一些调料,郝平安也已经准备完毕。

姜,小米辣,青花椒,葱末,蒜末,盐,生抽,白糖,陈醋,蚝油,辣椒油等等全部一次的加入并放入适量煮好的鸡汤,进行拌匀。

因为时间仓促,郝平安将鸡肉放入到冷冻箱之后。就直接拿出来浇上了汤汁。

做好了是移动美食之后他将椒麻鸡端到了大堂中。

此刻张老师,赵大爷,王雨欣三人已经安装完了电脑显示器。就等着郝平安了。

郝平安端着三杯柠檬水,盛了四碗米饭,又端上一盘花生米,和四两白酒,便招呼着众人过来吃饭。

但是张老师,赵大爷,王雨欣三人则是看着电脑显示器无动于衷。

王雨欣一边轻笑着一边说道:“平安,你把菜端到这边来,咱们一边吃一边看。”

“一边看电视一边吃饭对身体不好。”郝平安无奈道。

“哪里来的歪理?”赵大爷横眉一皱,不屑道。

“。。。”郝平安无奈。

“你们看的什么节目,这么着迷?”片刻后,郝平安继续询问道。

“赵本山的小品,哈哈哈,太有意思了,百看不腻!”张老师竖起一个大拇指道。

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