第七十三章

“走吧，回去安装电脑。”赵大爷和张老师几乎是异口同声一般说道。

“赵大爷，你们先回去吧，我去买一只鸡，到时候让平安给咱们做辣子鸡，咱们安装完电脑一起看小品一起吃！”张老师嘿嘿笑着说道。

说实话，他跟赵大爷一直在郝平安得店铺下棋，一直以来都是这一个娱乐项目也有点无趣。

毕竟下棋得时间久了，张老师，赵大爷彼此之间都懂的彼此的套路和模式，

“郝平安店里有鸡，不用去买。”赵大爷拍拍衣服，仿佛上面积累着灰尘一般说道。

“不太好吧，总白吃白喝的。”张老师意味深长的看向张老师笑道。

“今天都大出血了，不差这一个小小的出血了，回店铺就是，我给你们做一个你们应该没有吃过的鸡。”郝平安笑着说道。

“那敢情好啊！春节我和赵大爷要吃西湖醋鱼，你给郑东方婚礼上做的那些菜我俩都要吃。”张老师继续说道。

“好的，都没有问题，我做菜你付钱。”郝平安干笑道。

“你要这样说话可就无趣了！”张老师撇撇嘴。

很快，众人回到了美食街。

值得一提的是，郝平安的店铺门口，此时有一个身着白色羽绒服的靓丽女孩，手中拎一个纸袋子正在等待着。

正是那个把郝平安当做自己男朋友的王雨欣。

“哎呀小丫头，真巧啊！”赵大爷看向王雨欣轻笑道。

“赵大爷，张老师，你们去做什么了？怎么还把店铺给关了？”王雨欣疑惑不解的询问道。

有趣的是，他没有去问郝平安为什么要关店铺，而是询问张老师和赵大爷。

郝平安对此，也没有任何的负面情绪。

没有办法，张老师和赵大爷跟他混的太熟悉了。

“我们去买电脑和显示器了，等着过年的时候看春晚。”张老师笑着解释道。

“买电脑和显示器？”王雨欣咧咧嘴“我在电脑城有认识的朋友，你们买的什么电脑？花了多少钱？”

“没事，我学生在电脑城工作，放心吧不会被宰，买的联想拯救者。”张老师解释道。

“拯救者，好电脑。”王雨欣言简意赅的解释道。

郝平安并没有打扰张老师，赵大爷，王雨欣三个人的讨论。而是默默的走到了店铺旁，把店铺缓缓的打开。

当店铺门打开之后，赵大爷，张老师，王雨欣三人也是率先一步进入到店铺之内，仿佛跟郝平安相比，他们三个才是这店铺的真正的主人一般。

进入到店铺之内后，张老师和赵大爷便从郝平安的手中取过了笔记本电脑和电脑显示器。

“平安呀，你去忙着做菜吧。安装电脑显示器这个事情就交给雨欣小姐。”

说实话，他们两位看到王雨欣之后也比较惊喜，因为安装显示器这件事情，他们两个搞不懂。

只能交给郝平安来做，但是交给郝平安来做的话，会耽误他们吃饭的时间，如今王雨欣的出现无疑解决了这一件问题。

郝平安无奈的点了点头。进入到厨房，开始忙活起来。

而赵大爷，张老师，王雨欣三个人则开始琢磨起这电脑。和显示器安装在什么位置？

“赵大爷，张老师，郝平安怎么突然决定要买电脑和显示器了？”王雨欣有些疑惑不解的说道。

在王雨欣看来，他一般都不会对这种电子产品产生兴趣的。

“我俩忽悠他买的，我看小黄昏一天没有什么事情可做。一天都挺无聊的，也不接触外界事情，这不给他找个机会嘛。再说了，这个店铺有电脑和显示器的话，对于咱们来说不也更方便一些吗？”张老师轻笑着看向王雨欣，口中的称呼也从郝平安变成了小黄昏。

“那挺好的，店铺里有个电脑也挺方便的。”王雨欣轻笑着说道。

而在厨房，郝平安自然不清楚这些，此刻他正在忙活着手里面的菜式。

他打算做川菜代表之一的椒麻鸡。

中国饮食文化源远流长，用鸡肉烹饪的佳肴在地区内不下数百种，而这一道菜是跟麻婆豆腐，辣子鸡一样，都是川菜的代表，因地制宜，而他的做法也有很多种。

郝平安这次要用煮，泡，吹，撕，等多种工艺。来制作这道菜式。

虽然步骤稍微有些繁琐，但是对于安装电脑的王雨欣赵大爷，张老师三人来说应该算得上可以了。

首先他将鸡肉取出来，将鸡腿去骨。

然后他将去掉的鸡腿骨头加半个鸡架。用凉水下锅，又从调味品之中取了一些少量的干花椒。一片姜，开始熬制。

熬制的时间大概十几分钟就可以了，这一步是为了焯水。同时也是熬制出一份鸡汤，留作备用。

等待熬制结束之后，将鸡腿取出，放两片生姜。凉水上锅蒸个十分钟，20分钟看鸡腿的大小。蒸熟后的鸡腿再放入到提前准备好的冰水再浸泡十分钟。这样是为了让鸡皮更加的具有弹性。

而在熬制的过程之中，一些调料，郝平安也已经准备完毕。

姜，小米辣，青花椒，葱末，蒜末，盐，生抽，白糖，陈醋，蚝油，辣椒油等等全部一次的加入并放入适量煮好的鸡汤，进行拌匀。

因为时间仓促，郝平安将鸡肉放入到冷冻箱之后。就直接拿出来浇上了汤汁。

做好了是移动美食之后他将椒麻鸡端到了大堂中。

此刻张老师，赵大爷，王雨欣三人已经安装完了电脑显示器。就等着郝平安了。

郝平安端着三杯柠檬水，盛了四碗米饭，又端上一盘花生米，和四两白酒，便招呼着众人过来吃饭。

但是张老师，赵大爷，王雨欣三人则是看着电脑显示器无动于衷。

王雨欣一边轻笑着一边说道：“平安，你把菜端到这边来，咱们一边吃一边看。”

“一边看电视一边吃饭对身体不好。”郝平安无奈道。

“哪里来的歪理？”赵大爷横眉一皱，不屑道。

“。。。”郝平安无奈。

“你们看的什么节目，这么着迷？”片刻后，郝平安继续询问道。

“赵本山的小品，哈哈哈，太有意思了，百看不腻！”张老师竖起一个大拇指道。