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舌尖上的中国
简介：这本书以美食为契机，以独特的人文视角，轻松而深入地阐释人与自然，食物与家庭、邻里关系、故乡、劳作、生存的关系，让读者体会国人在民族美食中蕴藏的集体记忆和家国情怀。 本书完整再现纪录片核心信息和文化精髓，将影视艺术完美转化为阅读艺术，以精美的图文编排将影像背后暗含的人文细节、价值观表达更加清晰地展现出来；详尽地呈现了记录全片美食地图，让寻找“舌尖”美味之旅成为可能；又精选了30余种传统经典食材，并且详细地向读者介绍了诸如产地、选购标准、营养价值、保健功效、烹饪方法搭配宜忌等延伸性内容；还精心挑选了数十篇名家说美食的随笔散文，对各个章节的文化内核进行了适度的延展，令口中食物转化为精神食粮。
关键字：舌尖上的中国
美国人眼中的国共内战
吴昆财17759
简介：1947至1950年是美国与中国外交关系最为关键的年代，如何面对瞬息万变的中国政局发展，一直是美国思索的外交主要议题之一。基于共同的反共理念，美国当然希望国民政府能稳定中国政情，以便对抗苏联在东亚的扩张。但事与愿违，国共在战后的对抗过程中，国民党虽然最初胜券在握，但最后却败退台湾。这种诡谲多端，甚至始料未及的中国政局，深深困扰着杜鲁门政府的对华外交政策。探究这个时期杜鲁门政府是如何制定对华政策，以面对风云莫测的中国政局的，是一项颇具意义的课题。美国对华政策的制定，存在着外交与军事上的考量，前者以国务院为主导，后者则以国防部与其所属的参谋首长联席会议为咨询对象。
中南海政坛人物春秋史
顾保孜21638
简介：1949年10月新中国成立至今，中国人民和他的祖国走过了漫长且短暂的60年。这期间人们经历了电闪雷鸣、风雨交加的岁月——1957年的“反右”、1958年的“大跃进”、1960年的中苏关系破裂，苏联援助停止、三年自然灾害、十年“文革”风云等重大政治事件和历史运动。在十年动乱中，林彪、江青反革命集团兴风作浪，进行了大量的篡党夺权活动，是我们的党、国家和人民遭受了重大挫折和损失。许多党和国家的领导干部与这场错误运动作了奋力抗争，他们坚信真理，永不屈服。刘少奇在最后一刻始终坚信自己永远是人民的儿子；邓小平同志历经磨难，几上几下；周恩来同志一面呕心沥血，一面与反革命集团坚决斗争。
