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舌尖上的中国
简介：这本书以美食为契机，以独特的人文视角，轻松而深入地阐释人与自然，食物与家庭、邻里关系、故乡、劳作、生存的关系，让读者体会国人在民族美食中蕴藏的集体记忆和家国情怀。 本书完整再现纪录片核心信息和文化精髓，将影视艺术完美转化为阅读艺术，以精美的图文编排将影像背后暗含的人文细节、价值观表达更加清晰地展现出来；详尽地呈现了记录全片美食地图，让寻找“舌尖”美味之旅成为可能；又精选了30余种传统经典食材，并且详细地向读者介绍了诸如产地、选购标准、营养价值、保健功效、烹饪方法搭配宜忌等延伸性内容；还精心挑选了数十篇名家说美食的随笔散文，对各个章节的文化内核进行了适度的延展，令口中食物转化为精神食粮。
关键字：舌尖上的中国
孔子与性文化
刘达临3802
简介：一本具有开创性的研究儒家文化与性文化相互关系的著作，是对中华性文化探根究源的著作。古往今来有许多人研究孔孟之道，却从未有人系统地研究孔孟之道与性这一人类两大基本生活需要之一的关系；近几十年来人们研究中华性文化，又往往把儒家文化、封建礼教作为性文化的对立面。作者以史料、分析得出结论：真实的孔孟之道闪耀着人性的光辉，只是后世的封建统治者利用而走向异化；中华性文化受儒家文化的影响极大，甚至可以说后者是前者的源泉与灵魂。作者分析了许多性文化的基本理论和孔孟之道息息相关，创造性地提出了现代性文明的内容和基本精神，其来源为中庸之道，从而开辟了以传统文化的精华为现代社会文明建设服务的道路。
