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第四十九章

小说:回忆中的味道 作者:流浪的饼子 更新时间:2022/5/6 23:14:51

听到这里,张老师已经被吸引了。

他赶紧催促赵大爷道:“您继续说。”

“陈麻婆看到只剩豆腐,牛肉末之后急中生智,他把店内的豆瓣剁细,加上豆豉,放到油锅里炒香,最后加点清水放下切成两厘米见方的豆腐块,又配上其他的调料,撒上炸的酥脆的牛肉末勾兑收汤,起锅之后再撒上一把花椒面和辣椒面。”

“这一盘又鲜美又麻辣的豆腐便上桌了。”赵大爷绘声绘色的讲道。

“这一大帮子小伙子吃的个个鼻子冒汗,整了好几碗饭,肚子溜圆,口中大呼畅快。”

“后来这件事情一传十,十传百,大家都知道陈麻婆做的豆腐又好吃又下饭,还省钱,慕名而来的人越来越多,最后这一道陈麻婆奇思妙想集中之之的豆腐便成为了陈家的招牌菜。”

张老师听的都流口水了……

“因为这豆腐又麻又辣,老板娘又被大家叫做陈麻婆,所以啊这道菜干脆就被大家称之为麻婆豆腐。”

“哎呀,还真是一个让人感慨的故事,让人大流口水的故事呀。”张老师说道。

“当然关于这麻婆豆腐,我还有一个故事,比我所讲陈麻婆的故事要长,这故事也充满了各种趣味性,你想听吗?小张?”赵大爷又卖关子道。

“当然想听了,赵大爷您就一口气把故事都讲出来得了,在这吊着我胃口!”张老师不平的说道。

“行,那我就都讲出来,只不过我可能讲的时间比较有点长哈。”赵大爷轻轻一笑说道。

“这个故事起源在成都北门顺河街,这顺河街是一片木材的集中地,在整条街上几乎家家都是干木材的,即使有那么两家,三家做的不是木材生意,但也绝对依靠木材过活。”

“这麻婆家姓温,是北门火神庙万丰酱园大掌柜的第七个女儿,小名字叫巧巧,在他上面呀,有三个哥哥,三个姐姐,但是个个都资质平庸。”

“而唯有着巧巧长大了之后反而芙蓉如面,柳如眉,有着一双水汪汪的大眼睛和凹凸有致的身材。”

“只可惜可能是老天爷关了你一扇门,给你开了扇窗,他这道关上的门便是他的脸上有一些白麻子,所以说有白麻子,但完全不影响巧巧的长相,他麻的娇,麻的美。”

张老师打了个茬,笑问道:“这世界上还有长麻子还好看的人,我还真想见识见识。”

赵大爷对于对方打断自己说的话很不满,撇了撇嘴,翻了个白眼,随即继续讲述道:“在巧巧17岁的时候,嫁给了顺境木材行的第四掌柜。这里就管他叫老陈。新婚之后这老陈和巧巧特别的恩爱,但是也正因为如此,大嫂和二嫂十分妒忌,就在有意和无意之中散布泪一些。蝉炎肺郁时间长了,原本对于巧巧很疼爱的婆婆也慢慢的从冷落变成了责骂。”

“巧巧的三哥和三嫂以前也是由于受不了婆婆嫂嫂的冷言嘲讽,选择了远走高飞,在那数百里远的重庆又开了一家药房,可能也是因为受三哥三嫂的影响,老陈和乔乔暗自商量,分得了少量的现金和几间房子,选择了离开陈家老窝。”

“而巧巧在跟老陈商量之后,将这三间街坊分配清楚,他们自家住一间,另外两家仍然续租给原本的羊肉店和豆腐坊,这四掌柜老陈就天天到马家炸房当管事,每天都早出晚归,而巧巧呢?则用针线打发寂寞,终日紧闭门户,过着甜甜蜜蜜的岁月。”

赵大爷绘声绘色的讲着给郝平安也吸引了过去。

郝平安笑了笑插嘴道:“这个故事我也清楚。”

赵大爷眉毛皱了皱:“郝老板清楚,那是肯定的,但是你有我这绘声绘色讲故事的本事嘛?”

赵大爷明显对于别人抢的风头略感不满,而郝平安则是轻笑的摇了摇头。

片刻,赵大爷继续讲述道:“后来巧巧的小姑淑华因为跟二嫂子吵嘴,赌气的离开了爹娘,投奔了他的四嫂,从此姑嫂相依,日子渐渐出现了欢声笑语,马家一代尽是油坊。”

“成都的附近三角地带的人多半都从事油菜的种植与榨油,这一群人被称之为菜籽,这些菜籽又有大多数都集中在马家榨油。”

“四掌柜老陈生性和善,对待所有人都很亲切诚恳,一两年的时间,他便已经由畅游发油的管事升级成为了采购推销的收款员,只要是经过他手的事情,对于那些穷苦挑夫都是特别的体恤,仁慈,绝对不会让他们吃亏,陪血汗。”

“这老陈和巧巧倒还真是天作之合。”张老师点评道。

“而巧巧和老陈家住的地方是马家进城必经之路,那些挑夫们便大多数都把这里当做中转站,他们为了感念老陈的待人厚道,经常送自己家的东西回报,虽然老陈和巧巧再三推辞,但是穷苦的人一般理礼轻情意重。巧巧没有办法,收下这些东西后,总是左边店里买点羊肉,右边店里买点豆腐,烧上一盘儿,再配两样小菜回赠,这样的幸福生活持续了十年之久,但是不幸还是降临在了巧巧的身上。”

听到这里,张老师已经能够判断出下一步的剧情了。

而赵大爷接下来的描述果然也出乎他的预料之外。

“光绪27年7月15日,这四掌柜老陈在金堂马家渡船船翻了。下落不明,而巧巧也因此失去了自己心爱的丈夫,他幻灭了自己人生最美好的时光。”

“淑华看见巧巧孤苦伶仃,加上十年多的相伴,虽然自己19岁了,也不舍得离弃处于困境而又极其疼爱他的四嫂。当然除了这种状况,之后陈家和温家都曾派人要接他们两人回去,但书娃和巧巧都言辞拒绝了,他们都知道这碗饭,并不容易享受。”

“刚一开始,娘家和婆家虽然也有点接济,但是这点接济实在是杯水车薪,姑嫂俩为了生活不得不面对现实,打开了门户,为了生活而奋斗努力,他们俩都做的一手好针线,能剪会裁,可是附近人家都非豪门,除了过年,平时很少会添置衣物,这也就使得他们两人想靠这门手艺吃饭,有点难度。”

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